百合蒸蜂蜜是民间流传已久的止咳小偏方,诸多蜜友亲身实践后感觉效果还不错。那百合蒸蜂蜜怎么做呢?今天小编就给大家说一下百合蒸蜂蜜的做法。
在做百合蒸蜂蜜前,首先要选好蜜种,这里建议枇杷蜜,枇杷蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、矿物质、活性酶等营养成分,有很好的止咳化痰的作用。与百合搭配不仅止咳的效果更佳,而且还能清心安神,更好的为身体补充营养。
接下来就给大家说一下怎么做。首先准备适量的枇杷蜜、冰糖以及50克洗干净的百合(洗百合时可以将百合片与百合心分开,这样更容易清洗)。然后将冰糖和百合放在锅中蒸半个小时左右,等其放温后加入适量的枇杷蜜即可食用。百合中含有的维生素和矿物质与枇杷蜜中的营养成分相结合,能够很好的滋润肺腑,缓解咳嗽。还能从根本上滋补身体,增加身体素质。
但是由于现在蜂蜜市场混乱不堪,各种劣质掺假蜜横行,这些蜂蜜大多是由糖浆和香精勾兑而成的,对身体没有任何益处而言。用这样的蜂蜜做蜂蜜蒸百合不仅不能缓解咳嗽,还有可能危害身体健康。因此建议大家最好购买那些经过专业理化指标检测的优质高活性成熟蜜,不仅含有的营养成分蜂蜜,止咳化痰的作用也更好一点。