假蜂蜜对身体有害无益,4种方法教你轻松辨别蜂蜜真假!

 蜂蜜与四叶草   2024-01-17 17:56   34 views 人阅读  0 条评论
摘要:

蜂蜜堪称大自然之宝,是蜜蜂经过千辛万苦采集花蜜,最终收集而来。蜂蜜对于人的身体来说,有很大的好处,我国从汉朝开始,就有服用蜂蜜的记载。蜂蜜里面,有很多对于人体有益的物质,能够被人体很快地吸收。

  蜂蜜堪称大自然之宝,是蜜蜂经过千辛万苦采集花蜜,最终收集而来。蜂蜜对于人的身体来说,有很大的好处,我国从汉朝开始,就有服用蜂蜜的记载。蜂蜜里面,有很多对于人体有益的物质,能够被人体很快地吸收。很多人都喜欢来上一杯蜂蜜水,但是却因不知蜂蜜真假,就放弃了饮用。

  真的蜂蜜水对于人体有益,假的蜂蜜水却会造成人体发胖,影响身体健康。蜂蜜在中国很有市场,却很容易造价。一些造假者会用糖浆来进行勾兑,更有甚者,还有直接用白糖来进行勾兑。身体摄入大量糖分,对于身体的影响可想而知。有些蜂蜜是不存在的,以后避免买这些蜂蜜。

  1、雪莲蜜。看到雪莲,很多人都会联想到小说当中的天山雪莲,对于人体非常有益。雪莲生长在海拔四千米左右的地方,气候变幻莫测,温度也是时高时低。人在这里生活都很艰难,更不要说蜜蜂了。大家在市场上看到的雪莲蜜,绝大部分都是假的。

  2、桃花蜜。桃花开花时间较早,温度比较低,对于蜜蜂来说,在那个时候很难存活。桃花虽然有花粉,但是很少有蜜。我们喝的桃花蜜中有桃花味道,是因为制造商在蜂蜜中加入了桃花提取物。

  3、银杏蜜和葡萄蜜。这两种植物很相像,开的花中只有花粉,没有花蜜。没有花蜜,蜜蜂从什么地方采蜜?所以这两种蜂蜜是加了一些添加物,让它们带有花的味道。

  4、玫瑰蜜。玫瑰给人浪漫的感觉,玫瑰蜜也让很多人期待。花朵产蜜是需要蜜腺存在的,但是玫瑰花开的时候,蜜腺是不存在,也就没有了花蜜。

  市场上碰到这些蜂蜜,尽量就不要购买了。其它蜂蜜自然也有造假存在,简单的学习几个方法来辨别蜂蜜的真假。

  1、看蜂蜜的状态

  好蜂蜜的颜色比较浅淡,看起来并不透亮。蜂蜜拉丝的时候,又细又长,拉丝断了之后,蜂蜜会很快回到原点。假蜂蜜颜色鲜亮,很是透明,拉丝很容易断掉。

  2、加清水摇晃

  左真右假

  将蜂蜜加入清水当中剧烈摇晃,因为真蜂蜜当中有很多物质,剧烈摇晃之后,会产生很多气泡,在水上久久不散。假的蜂蜜物质单一,很多都是用糖浆勾兑的,剧烈摇晃之后,很少有气泡出现。不加水也可以摇晃观看,在购买之前,摇晃之后出现大量小气泡的就是真蜂蜜。

  3、看蜂蜜结晶

  好的蜂蜜结晶很细腻均匀,取一点用手指一捻,完全没有沙粒感,很容易被捻化。假的蜂蜜结晶粗糙,用手很难捻化,感觉还有很多小颗粒。

  4、品蜂蜜的味道

  假的蜂蜜里面加了蜜素,吃完之后,只能感觉到甜,很久之后,舌头依然有一种甜腻感。真的蜂蜜吃起来,甜味当中有着一丝酸味,结晶也会入口就化,不会有甜腻感。

  蜂蜜对于人体有很多的好处,但是购买的时候一定要辨别真假,喝了假的蜂蜜水不如不喝。蜂蜜水不要用开水冲泡,温水冲泡能够保留最多的营养成分。

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