当心!10种蜂蜜是假蜂蜜

当心!10种蜂蜜是假蜂蜜

现如今,蜂蜜的功效被广为流传,更多的人开始食用蜂蜜来养生。随之,市面上各种各样的蜂蜜也越来越多,这些蜂蜜究竟是不是真的呢?今天,要告诉大家有10种蜂蜜是假蜂蜜哦...
蜂蜜浓度测定方法

蜂蜜浓度测定方法

蜂蜜的浓度一般有三种表示方法:1。含水量,采用阿贝折光计测定;2。含糖量,用糖量仪测定;3。波美度,用波美计测定。这三种表示法都可以用来表示蜂蜜的浓度。它们之间...
蜂蜜鉴别方法

蜂蜜鉴别方法

一、优质蜂蜜由于含水量低,质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。而且,晃动瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。二...
蜂蜜变质是什么味道的?

蜂蜜变质是什么味道的?

许多可能都听说过在埃及金字塔中的保存的蜂蜜,保存了几百年都没有变质,于是就会认为蜂蜜是一种永不变质的食品,这种认为是对的吗?为了让大家正确对待这个问题,小编就为...
蜂蜜发酵变质的原因

蜂蜜发酵变质的原因

蜂蜜发酵是常见的蜂蜜质量问题之一。由于蜂蜜能吸收空气中的水分,因而浓度逐渐变稀;而未成熟的蜂蜜,含水量也比较髙。通常蜂蜜中含水量在21%以上时,即有利于酵母菌的...
30元以下的蜂蜜是假蜂蜜吗

30元以下的蜂蜜是假蜂蜜吗

前一段时间很多网站转载了这样一篇文章,说30元以下的蜂蜜是假蜂蜜,先给大家道歉,因为本站也不负责任的进行了转载,其实蜂蜜的售价跟蜂蜜的真假没有必然的联系,那么3...