蜂王浆成分复杂。含活性物质的蜂王浆对酸、碱、光、热、金属、空气(氧气)很敏感。因此，购回优质的鲜蜂王浆后，应装入棕色瓶中，存放在电冰箱内可一年不变质，在零下20℃可保存几年。
如果没有电冰箱，需要在常温下保存的话，可以将蜂王浆与蜂蜜混合后保存。因为蜂蜜本身是一种糖类物质，而且浓度较高，能抑制细菌的繁殖，同时蜂蜜中有能够抑制细菌繁殖的物质，所以蜂蜜是贮存蜂王浆最理想的物质。
此外，蜂王浆与蜂蜜混合服用，比单纯服用蜂王浆具有更显著的效果。研究和实践证明，蜂王浆在蜂蜜中贮存浓度以5%最适宜，即5克蜂王浆与95克蜂蜜混合均匀，但必须采用浓度较高的优质纯蜂蜜。这种蜂王浆在室内可保存较长时间。
