夏季是一个非常炎热的季节,由于气温特别高,人们就比较容易出汗,还容易滋生各类细菌,所以在夏季要特别注意养生保健。立夏就意味着夏天的到来,立夏养生就显得更重要。那么立夏养生应该吃什么食物呢?
立夏吃什么
猪心
性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。
鸡蛋
性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。
故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。
蜂蜜
性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。
虽甜,但适当食用,不仅不会发胖,还具有减少体内脂肪聚积作用。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。