原标题:图文:鄂产蜂蜜征服日本市场
楚天都市报讯 图为:周雪清参加国际展会
本报记者刘莉 通讯员周巍
世界蜂蜜看中国,中国蜂蜜看湖北。
十余年来,湖北农产品出口龙头就是蜂蜜,尤以日本市场为重。2006年-2009年,日本曾对中国蜂产品实施长达三年的“命令检查”,最终以孝感三蜂蜜业为代表的蜂产品通过了日本的严格质检,中国蜂产品出口的贸易壁垒应声而破。
近日,记者走进孝感三蜂蜜业,感受总经理周雪清在“甜蜜”事业里的坚守。
80项检测确保蜂蜜纯正
1998年,周雪清从湖北省土产进出口公司下岗后,与人合伙成立了孝感三蜂蜜业有限公司。
公司组建第二年,就理顺了生产销售各环节,产品“敲”开市场的大门。不到5年的时间,便获得自营出口权,跻身蜂产品进出口企业“湖北三强”、“全国五强”。
实力和影响力的增强,还让三蜂蜜业为我国蜂产品出口扫清技术性贸易壁垒立下了大功。
2006年,日本对中国蜂产品实行“命令检查”,导致通关速度减慢、滞港费用增高。而我省有半数蜂蜜产品是出口日本,这无疑增加了企业的经营成本。
2009年3月,经过国家质检总局与日本主管食品安全厚生省协商,孝感三蜂蜜业有限公司作为全国企业代表,接受了日本考察团的检查,并顺利通过。最终,日本解除了对中国蜂蜜进口长达3年的“命令检查”。
事实上,三蜂蜜业出口产品的检测项目多达80项,每年投入的检测费用达200余万元。同时,还对“甜蜜”有着追根溯源的要求。从源头,到生产,到加工,每个环节都严格把关,确保蜂蜜纯正。
独创蜂蜜旅游抢占市场
“好产品为什么不让我们自己的老百姓吃到?”在国内假蜂蜜以低价位挤占大量市场时,周雪清开始将三蜂的营销重点放在自有品牌塑造上,积极开拓国内市场。
近两年来,他将自己在孝感云梦县316国道旁建起的一座“世外桃源”,结合其中的中南地区最大蜜蜂产业基地,开发成“甜蜜工业旅游”,让消费者在科普旅游中认识产品。
每个周末,来自武汉多个社区的消费者乘坐免费大巴来到产业园,听蜜蜂知识讲座,游蜜蜂产业园林,尝产品。至今,已有近20万人参加“蜂蜜旅游”,从中发展了5000多名核心会员,不少会员年均消费数千元。
近日,周雪清在青海格尔木的一片沙漠绿洲中,发现了极品红枸杞和黑枸杞,“这种枸杞比普通枸杞大一倍,蜂蜜中加入枸杞混合,营养价值很高”。他准备在那里建一个基地,名字都想好了,就叫“沙漠里的红与黑”。