所谓的蜂蜜纯度，指的不是浓度，也不是真假度。首先，蜂蜜必须是真的，那么才有纯度的比较。分辨蜂蜜是否够纯，首先是要对同一个品种的蜂蜜，然后取两瓶，然后进行一个体积重量的比较，重量越大的话，那么浓度也也，说明纯度也是越高的。
其次就是看蜂蜜的采集周期，从源头抓起，采集周期时间越长，那么纯度就越高，价格也越高，营养价值也是越高的；
还有一种比较简单的做法就是对比同一个品种的蜂蜜，然后在同一个环境下，进行一个颜色的比较，颜色越深的话，那么浓度也就越高，那么说明纯度也是越高的。
以上这些，蜂蜜都是在真的前提下才可以进行，否则的话我们是无法进行蜂蜜的纯度辨别的。许多人说可以用相关仪器来检测蜂蜜的纯度，个人觉得并不是那么的可靠，因此现在的掺假技术过高，我们很难从颜色和浓度上来进行重量的比较，那么这样就无法分辨蜂蜜的纯度了。
第一种 购买蜂蜜的时候，我们可以事先准备好一张直接，滴一滴蜂蜜在纸巾上面，如果马上蜂蜜就渗透进纸巾里面去的话，那么说明是加了水的蜜，渗透的速度越快，那么说明加水越多。如果是纯度好的蜂蜜，是不会那么容易就渗透进去的。
第二种 看颜色辨别蜂蜜的纯度是最直接的，颜色越深的话，那么浓度是越高的。但是这里告诉大家，一定要两种同等种类的蜂蜜，才可以使用这个方法来辨别，不然可没有什么可比性哦。
第三种 第三种方法就是摇一摇，倒一倒了，纯正的蜂蜜和兑了水的蜂蜜最大的区别就在于它的流动性了。流动性好的则为劣质蜂蜜，这是因为加的水多了；以前我家里所产的蜂蜜，喝不完的话放到冬天，它就会凝固起来，而且用硬的勺子才可以挖得动。
第四种 倒一杯子温水，然后钥一勺子的蜂蜜加进温水中，如果是好的蜂蜜的话，它会直接沉入水底，需要搅拌多次才可以融合进水里去；如果是劣质的蜂蜜，那么你不需要搅拌，那么就会很快的溶解在水中了。
以上就是几招快速辨别蜂蜜纯度的方法了，虽然很简单，但是很实用哦。希望大家在购买蜂蜜的时候，想要辨别它的纯度，那么可以采用上面的几招来辨别哦。
