无论是工作上的应酬还是几个老朋友聚会，都免不了要喝上一顿酒，否则就是“不给面子”。一些酒量比较不好的或者喝了太多酒的就会容易喝醉了。相信有过醉酒经历的人都知道，这种滋味非常不好受。那么有什么可以快速解酒的方法呢?
在众多的解酒妙方中，喝蜂蜜水就是其中之一。那么，为什么醉酒后喝蜂蜜水就能够起到解酒的作用呢?
这是因为蜂蜜中含有大量天然的果糖，这种果糖进入人体之后能加快人体对酒精的分解和排出，一旦将酒精成分排出体外之后， 醉酒的症状也会减轻不少。除此之外，喝蜂蜜水还具有镇静安神的作用，醉酒的人一般都非常难受，难以入睡，所以给他们喝一些蜂蜜水，可以帮助他们入睡，这样一觉醒来之后，醉酒就不会那么难受了。
不过大家知道吗，蜂蜜水不仅是解酒的小能手，而且如果在喝酒之前饮一杯浓度较高的蜂蜜水，对于预防醉酒的效果也是非常不错的。这是为什么呢?原来，蜂蜜水具有促进以及加强肝脏保护的作用，在喝酒之前的一个小时喝蜂蜜水，这样就会让肝脏的解救能力得到大大的增强，这样就是在饭桌上喝的多了一点，也不会醉得太厉害了。
日常生活中，不仅蜂蜜水具有很好的解酒效果，而且一些其他的食物也具有这样神奇的效果，如果大家手边没有蜂蜜水，可以用这些食物代替。例如在醉酒后喝一点酸奶可以起到保护肠胃的功效或者在醉酒后喝一杯加了盐的西红柿汁，这样也可以加速醉酒者体内的酒精分解。
