紫云英蜂蜜
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又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。是蜜蜂从紫云英的花中采集的。紫云英又叫红花草，是豆科草本植物，也是重要稻田绿肥，我国南方水稻产区广泛种植。
紫云英蜜色泽为浅琥珀色，结晶颗粒白色细腻;具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜为一等蜜，深受国内外市场欢迎。本品有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。
紫云英蜜简介：
紫云英(Astragalussinicus L.)，又名红花草、草子等，是豆科黄芪属越年生草本植物，多在秋季套播于晚稻田中，作早稻的基肥，是我国稻田最主要的冬季绿肥作物。紫云英的主要优良品种，早熟种有乐平、常德、闽紫1号等，中熟种有余江大叶、萍宁3号、闽紫6号等，晚熟品种有宁波大桥、浙紫5号等。紫云英除用作绿肥外，还能直接或青贮紫云英作饲料，营养价值颇高。
紫云英蜜主要特点：
1、澄清色浅，气味清香，滋味甜而不腻。
2、有益于改善气血双虚;
3、有益于改善厌食;
4、有益于改善精神不振、头昏心烦;
5、老少皆宜。
紫云英蜂蜜保健作用：
紫云英蜜，其性甘平，有益于消化系统病变及食欲不佳者，能减轻胃部灼热感，消除恶心反胃，缓解胃肠黏膜炎症病变的剌激症状，帮助食物消化与促进溃疡的愈合，宜空腹服用。总的说来，紫云英蜜主要功效是调节消化系统，润肠通肺，有良好的排毒作用。
