蜂蜜是绝好的滋补品和天然药品，春季应多食用蜂蜜，蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿，改善血液的营养状况，蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。
而此时又是草莓的季节，草莓鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后，草莓味甘、酸，性凉，无毒；具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
酸奶我就不多说，大家都知道酸奶的营养价值很高，是食物中钙的良好来源，可以助消化，调节内分泌，补充蛋白质和钙，而且对女性来说美容养颜。长期喝酸奶可以促进婴幼儿脑发育，对婴幼儿生长发育也有良好作用。
下面小编就教教大家如何自制草莓蜂蜜酸奶吧，方法非常简单，吃起来也特别可口，大家一定要亲自去尝试下哟~~
材料
酸奶、草莓、蜂蜜、白糖
步骤
1、草莓洗净控干水分。
2、把草莓切成小块，
3、上面撒上一些白糖腌制10分钟。
4、加上酸奶。
5、搅拌均匀。
6、在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
自制酸奶做好后，放在冰箱里冷藏2个小时后再做，先放草莓，如果太酸再后放蜂蜜，喜欢酸的可以不放蜜.草莓还含有大量的维生素C，能令肌肤美白，甚至有防皱功效，可改造粗糙的肤质，还可淡化脸上的斑点。这位男作家每逢草莓上市，便会十分耐心地给自己的两个女儿榨制草莓牛奶汁，每天早晚各一杯，牛奶内含丰富的蛋白质和磷质以及维生素C、D等多种营养成分，尤其与新鲜草莓混合饮用，可加快体内的新陈代谢，使肌肤变得白嫩而细腻，富有弹性。
