下面就介绍蜂蜜如何治疗慢性咽炎：
乌梅豆根蜜茶治慢性咽炎
乌梅3克，山豆根18克，桂枝18克，紫菀15克，白糖25克，蜂蜜25克。用法：将前4味中药共研细粉过罗，与白糖拌匀，蜂蜜加热后，与上药共搅拌均匀即可，每日3次，每次口服半食匙。功效：止咳化痰，利咽止痛。表现为以咽喉疼痛、咽痒、阵发咳嗽为主，或咽喉干燥，痰多。据冯殿卿在《山东中医杂志》1989年第4期上报道，此为作者一友人家传验方，数年来，采用本方治愈慢性咽炎2多例。
蜂蜜药茶辅治慢性咽炎
茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔3分钟，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。功效：养阴清肺，润喉利咽。适用于慢性咽炎，咽中不适，微痛干痒，干咳无痰或痰少而黏，症状在午后更明显。
橄榄胖大海蜜茶辅治慢性咽炎
橄榄3克，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，盖上杯盖。等待片刻后，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
注意事项：方中橄榄清热解毒，化痰利咽。胖大海清肺利咽，《本草正义》说它“善于开宣肺气，并能通泄皮毛”“开音治喑，爽漱豁痰。’’上二味均为治咽喉疾病之要药。绿茶既能解毒降火，又能生津润喉。蜂蜜解毒润肺，《本经》说它“安五脏诸不足，益气补中，止痛，解毒，除众病，和百药。’’ 《本草纲目》说：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;解毒也;润燥也;止痛也。’’诸药合用，清热润燥，利咽开音，确为治疗慢性咽喉炎的上好茶剂。
玄参甘桔蜜饮治慢性咽炎
玄参1 5克'麦冬1 5克，桔梗1 5克，胖大海1克，甘草1克，板蓝根2克，山豆根1 5克，蜂蜜5克。将上述中药(除蜂蜜外)用1毫升的冷水浸泡2分钟，然后煎煮3分钟，将药汁倒入盛有蜂蜜的杯子里分3次服用。也可将煎好的药汁与蜂蜜混合装入保温杯中，代茶水慢慢含服。每天1剂。7天为1个疗程。可连服2～3个疗程。有养阴清热、利咽止痛之功效。适宜于慢性咽炎，症见咽喉红肿、疼痛、干燥、声音嘶哑者。
甘萝银竹蜜汤治发热咽痛
甘蔗、萝卜各5克，金银花1克，竹叶5克，蜂蜜2克。前四味药加水共煎，去渣取汁，调入蜂蜜，当茶饮，每天3次。适用于急性咽喉炎发热咽痛者。
荸荠萝卜蜜汁治咽喉炎肿痛
荸荠、鲜萝卜各5克，蜂蜜3克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放入榨汁机内搅拌成汁'调入蜂蜜。每日饮汁数小杯，连服3～5日。它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。
