槐花蜜是在每年四五月分最为高产的一个蜜种，而且中国的产量最大，能出口的世界各地。槐花蜜一是种凉性蜜种，是调理人体质的营养佳品。
槐花蜜的功效作用
1、槐花蜜肯人凉血和利尿的功效
槐花蜜是性质偏凉的一种蜜种，它延续的槐花所特有的利尿、凉血之功效。人们在食用槐花蜜后可以保持身体毛细血管的活力，改善血液的流通环境，起到防止血管硬化和血脂升高的作用。于是槐花蜜就成了对抗心血管病的保健良药。
2、槐花蜜具有安神的功效
人们经常食用槐花蜜会取处不错的安神效果，它对人体神经有很好的调节作用，可以调节人类的情绪。另外槐花蜜对失眠患者也有很好的保健作用，它可以降低人体中枢神经的兴奋度，让人们迅速的进入睡眠状态。再就是大家服食槐花蜜还可以对抗催眠药物产生的成瘾性。
3、槐花蜜有减轻鼻炎症状的功效
槐花蜜中含有一种名为刺槐甙的物质，这种物质具有很好的消炎杀菌作用。特别是对那些患有萎缩性鼻炎的人们，有很好的保健作用，大家可以在每天早起洗脸后，取少量槐花蜜抹于自己的鼻孔之中，它不但可以清除鼻孔中的多余物，也可以减轻鼻孔的痛痒之感。
槐花蜜的食用方法
新鲜的槐花蜜是可以直接食用的，但是最利于营养吸收的一种食用方法，还是把槐花蜜用温水稀释后饮用。只是稀释槐花蜜的水温不能超过五十度。另外槐花蜜也可以与牛奶与面包等食物一起搭配食用。再就是用槐花蜜消炎杀菌时也可以外用在皮肤之上。
