腌泡佛手瓜蜂蜜，功效有几好?试过就知道!越腌越有效!
佛手瓜气味芳香如柠檬，其功效:舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。
新鲜的佛手瓜可以煲汤，外面买的佛手瓜一个很大，如果一次煲汤喝不完的话，可以切片晒干，留下次煲汤用。 或者腌泡佛手瓜蜂蜜，对我们平时咽喉不舒服时可以泡水来喝，效果很好。
自己在家腌泡佛手瓜蜂蜜食用更放心! 蜂蜜佛手瓜的做法比较简单，不用费时费力。最好选用纯天然蜂蜜（土蜂蜜效果更显著）!
下面我就分享一个简单的制法: 将新鲜的佛手瓜买回后放在家中阴干一周， 找一个天好的上午把洗净佛手瓜切成块状，或者粒状!再放到阳台吹一吹，晒一晒~ 感觉比较干爽了， 把事前准备好的干净瓶子(例如:玻璃瓶)打开，放些佛手瓜然后就倒些蜂蜜（我用的是仟山农土蜂蜜）。
小贴士:装好瓶后记得再放些好的铁观音铺在表面。
淡淡香气还有佛手瓜的嚼头，不太甜，很解暑 腌泡佛手瓜蜂蜜属于保健饮品。
味道独特、清爽香甜、甘、滑、醇。
腌泡佛手瓜蜂蜜具有止咳润肺、消痰化气、清热解暑、解烟酒过多、开胃消食、润肠通便等功效。
饮用方法:用干调羹取出本品放入杯中，然后加入温水搅拌均匀，即可饮用，浓淡随意，冷热皆宜，适合四季冲饮。
贮存方法:腌泡佛手瓜蜂蜜贮期长而效果更好。 忌沾入水份，并存放在干燥、阴凉处。
