蜂蜜的营养价值很高,有多种的营养成分,都是人体所需的养分,蜂蜜对人体有很多的作用,吃了蜂蜜,人的身体更加健康,下面土蜂蜜百科网就来介绍蜂蜜的营养价值以及蜂蜜的5个主要作用。
蜂蜜的营养价值
1、蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2、蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
3、蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
蜂蜜的5个主要作用
1、喝蜂蜜润肠通便
蜂蜜具有润肠通便的作用,蜂蜜进入人体胃肠后激活体内益生菌,益生菌开始活跃,合成并释放各种转化酶,分解各种食物同时促进胃肠蠕动,从而使人们能进行正常的新陈代谢,促进恢复正常的排泄功能。同样,由于喝蜂蜜水增加胃肠的益生菌,恢复胃肠内各种菌类的均衡。长期食用可以有效治疗和预防便秘。
对于孕妇来说,由于怀孕以后由于孕激素水平增高,使肠蠕动减慢,再加上增大的子宫对肠管的挤压,孕妇容易发生便秘。这时可以喝些蜂蜜水可以缓解便秘症状,但要注意的是,蜂蜜水含糖量较多,喝得过多会影响孕妇体内的糖代谢。
孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,可以有效的预防便秘,还可改善睡眠质量。
2、蜂蜜具有杀菌能力
可治外伤及呼吸系统疾病,如皮肤破裂开放性创伤出血等,敷上蜂蜜既可止血又防发炎,蜂蜜水溶液,可治疗鼻炎和鼻窦炎,也能促进结核病灶的钙化。危害人体的伤寒菌、痢疾菌、肠炎菌在蜂蜜中都不能生存。
3、喝蜂蜜润肺止咳
在冬天的早晨最好能够坚持服用一倍蜂蜜水,这样对于我们的肺部能够起到很好的保护作用。秋天由于秋燥的关系很容易伤害肺部,这个时候及时的补充一些蜂蜜水能够起到养肺护肺的作用。由于季节的变化,肺阴很容易出现不足的情况,这就会导致肺部收到亏损,最好能够在每天早晚的时候服用一杯蜂蜜水,这样不仅能够补充身体所需的水分,同时又具有养生的功效。除此之外,秋天出现的咳嗽、便秘情况也能够通过喝蜂蜜水获得改善。
纯正的天然蜂蜜具有很强的药用价值,常见的就有清肺、止咳、祛痰。想要达到止咳的效果,那么可以将蜂蜜和枇杷汁混合服用,或者是和雪梨一起搅拌食用,数天之后咳嗽的情况就会自动消失。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
5、喝蜂蜜改善睡眠
你知道吗,喝蜂蜜对于改善睡眠质量也具有很好的功效。研究发现,在睡觉之前服用一些蜂蜜水,能够很好的缓解大脑紧张的神经,对于促进睡眠或者是进入深度睡眠具有非常好的作用。因为蜂蜜中含有大量的维生素、微量元素以及葡萄糖,这些物质都能够很好的调节体内的神经系统保持在平衡状态,如果是一些神经衰弱的患者,那么睡觉之前服用蜂蜜水能够快速的进入睡眠哦。
看了上文你是不是觉得蜂蜜有很多的功效,蜂蜜可以喝蜂蜜润肠通便,蜂蜜具有杀菌能力,喝蜂蜜润肺止咳,提高免疫力,喝蜂蜜改善睡眠,这些都是蜂蜜对人的益处,建议有这些疾病的朋友,不妨一试。