蜂蜜不但可以解酒，还能缓解酒后头痛。蜂蜜中主要成分果糖能被人体直接吸收，可以促进酒精的分解吸收，还能加速酒精在血液中的代谢速度。
酒后头痛是由于酒精代谢产物乙醛聚集在体内引起血管扩张，刺激神经系统，出现心慌、呕吐，嗜睡、头痛等症状。要缓解酒后头痛，要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢排出。蜂蜜中的果糖能加快酒精吸收和代谢速度，起到减轻酒后头痛的症状。
喝酒较多会导致胃黏膜一定程度的损伤引起胃疼或消化道出血，蜂蜜中含有维生素和蜂蜜的高效抗炎性能起到保护肠胃的作用。蜂蜜解酒最好的方法是喝酒前把浓浓的蜂蜜涂抹在面包上食用或者直接吃两勺蜂蜜，如果酒后补充蜂蜜水，蜂蜜水浓度越高，解酒效果越好。解酒天然土蜂蜜作用会更好，不知道怎么购买可以到网上找下尚要来土蜂蜜，小编知道的还算不错的土蜂蜜了。
蜂蜜解酒办法：
办法一：在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，维护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，有用缓解酒后头痛。
办法二：能够在酒后冲杯蜂蜜水饮用。
办法三：酒后早上醒来能够把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用。
