当人们长期处于干燥的季节时身体会产生不适,比如上火、嗓子疼等各种情况,因此在干燥的季节我们应该多喝水,以避免上述情况的发生,也可以喝一些蜂蜜,因为蜂蜜有润燥的作用,非常适合在干燥的季节食用。经常发现有人有这样的疑问,喝蜂蜜会不会上火?
如果饮用的方法不对,确实会引起上火,大多数人都知道蜂蜜有清热去火的作用,还能用于治疗便秘,所以都认为蜂蜜性凉,喝蜂蜜可以去火,但是有相当一部分喝蜂蜜之后不但不去火,反而会上火,这是怎么回事呢?其实只是饮用方法不正确而已,和蜂蜜本身没有太大的关系。
大多数的蜂蜜都是性平的,有少数偏温偏凉的蜂蜜品种,但是也不大明显,我们喝蜂蜜水的方法往往决定了蜂蜜的性质温还是凉。在此,仟山农蜂蜜网告诉大家,如果想用蜂蜜去火,那么喝蜂蜜水的时候一定要用凉水冲着喝,这样才有效果;如果想要上火,那就用热水冲着喝。去问那些喝蜂蜜上火的人,都是用热水冲着喝的,所以喝蜂蜜会不会上火,取决于您的饮用方式。
蜂蜜是营养十分丰富,且活性营养非常多的食品,所以,冲蜂蜜水的时候,最适宜的温度是摄氏40度以下,最高不超过摄氏60度,也就是巴氏杀菌的温度,因为超过这个温度,会极大地破坏蜂蜜的营养成分,那样就得不偿失了。