春季天气干燥，容易引起人们上火，因此春季一定要多喝蜂蜜帮助自己的肠道和身体进行保健。不过蜂蜜的种类也有很多，我们在喝蜂蜜的时候也要根据自己的身体体质来选择不同的蜂蜜种类。
荔枝蜜 是我国岭南特有蜜种，采自荔枝花蕊的花蜜，气味芳香馥郁、味道甘甜，含有多种维生素。荔枝蜜可补心益气、开胃健脾、养血安神、润肺、祛寒止痛，适合营养不良、体虚贫血和妇女产后虚弱者食用。
椴树蜜 是我国东北地区特有蜜种，采自长白山和大小兴安岭，蜜色为浅琥珀色，香味浓郁，容易结晶，口感极佳。除了有养胃补虚、清热解毒、润燥等一般蜂蜜的功效外，还具有抑菌、助消化、护肝、护肾、延缓衰老等保健功能。
槐花蜜 质地浓稠、不易结晶，有清淡幽香的槐花香味，味道甘甜、芳香可口。槐花蜜有清热、祛湿、利尿、凉血、止血的功效，较适合心血管病、痔疮患者食用。
枸杞蜜 具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效，更适合气血两亏、高血压病、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎患者服用。
枣花蜜 能补脾益胃、补中益气、补血安神，较适合有畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒和气血不足表现的妇女服用。
每天一杯蜂蜜水可以很好的帮助我们保健身体，但是冲服蜂蜜水最好用60℃以下的温开水冲服，温度高会使营养成分有所损失;尽量不与性凉食物同食，以免引起腹泻;另外，蜂蜜宜在饭前一小时或饭后两小时食用为宜。未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
