百香果学名西番莲，又称鸡蛋果，其浆状果肉具特殊香味，含有柑橙、菠萝、香蕉、番石榴、芒果、苹果、番木瓜等水果的香气成分，称“百香果”为名副其实。其果汁含有多种人体有益的元素，如含糖约13-20%，并含很高的有机酸（3.4-4.0%）用作加工制果汁饮料（单独或与其他水果配合）极为适宜；此外还含有蛋白质、多种氨基酸、维生素C、磷、铁、钙、SOD酶和粗纤维，不但有净化血液排毒的作用，还能降低胆固醇、高血压、促进代谢减少结肠癌的患病机率，并达到养颜抗衰老作用。同时百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。炎炎夏日：喝上一杯冰镇酸甜的百香果蜂蜜水，超级舒服哈~~
原料：百香果、蜂蜜、冰块、纯净水。
做法步骤：
第1步、备好食材
第2步、将冰块放到杯中
第3步、用开果器突出来的尖端、掐进百香果顶端，再用中间的卡槽着百香果转一圈
第4步、就可轻松地打开百香果
第5步、再用勺子将百香果汁挖出倒入杯中
第6步、将蜂蜜与纯净水混合融化
第7步、再分别倒入百香果杯中
第8步、一杯冰爽百香果蜂蜜水就OK了
第9步、快点给它留个影吧
第10步、趁冰着喝，太爽了
小贴士：
1、百香果外壳软轫，直接用刀切不好发，用商家送的开果器，省事又干净2、吃不完的百香果可以用餐巾纸包起放冰箱冷冻，或者将果汁全部取出再入冰箱冷冻，随喝随取
