蜂蜜作为日常生活中较为常见的滋补佳品，深受大家的喜爱，它不仅营养价值高，而且美容养颜，对于女性朋友来说，蜂蜜是个非常不错的养生食材，可是自从家里面买过两次假蜂蜜之后，我就十分的感叹：买到真蜂蜜为何这么难？相信有很多小伙伴和我有过同样的经历，在购买蜂蜜的时候，经常购买到假蜂蜜，那么怎样才能避免这个问题呢？白酒倒进蜂蜜里，真假蜂蜜立刻现“原形”，再也不怕被商贩坑了！
今天就给大家带来了一些鉴定真假蜂蜜的生活小妙招，相信很多人吃了20多年蜂蜜，还不知道怎么去鉴定，接下来我们就一起来了解下，希望这些生活小妙招可以帮助到你们。
白酒测试法，我们可以将买来的蜂蜜放在一个杯子里面，然后在杯子里边倒入少量的白酒，静置24小时，当时间到了之后，我们可以观察一下杯子里边的方面，也没有发生变化，那么恭喜你，你买到的是真蜂蜜，而蜂蜜如果出现颜色上的变化，那么你可能购买到的就是假蜂蜜了。
清水测试法，首先我们先将蜂蜜倒入塑料瓶中，然后再往塑料瓶中倒入40度左右的温水，然后将瓶子盖上盖子用力摇晃，摇晃后再静置观察，如果是真蜂蜜，则会出现大量的气泡，而且久久不会消退，如果购买到的是假蜂蜜，则不会产生过多的泡沫。
结晶鉴别法，相信有很多人经常用这个方法来测试蜂蜜的真假，结晶是蜂蜜最主要的一个特性，很多人都会根据蜂蜜结晶直观的去判断蜂蜜的真假，一般上结晶的蜂蜜则被认为真蜂蜜，而一些假蜂蜜则会产生一些沉淀物，这些沉淀物不容易融化，而真蜂蜜结晶之后，用筷子一扎一个孔。
热水鉴别法，首先我们将蜂蜜倒进热水中，真蜂蜜在遇热水之后会产生一种酸味，口感香甜，却夹杂着微酸，而假蜂蜜倒进热水中之后，咋没有任何变化，自始至终都只有一股味，味道也会非常甜。
之前在网上看到还有一种鉴别真假蜂蜜的方法就是将蜂蜜滴到纸上，看他是否渗水来判断真假的方法，但据说这个方法不可靠，不知道大家在日常生活中购买蜂蜜的时候，都会用哪种方法去辨别蜂蜜的真假呢？不妨分享一下吧。
在这个假货大行其道的年代，对于很多人来说想要购买到一瓶纯正的蜂蜜还是非常难的，所以掌握一些生活小妙招，的时候不至于让自己上当受骗。喜欢这篇文章的话，可以点赞分享转发给其他小伙伴们，再次谢谢大家的关注和浏览。
