槐树蜜是我国最普遍的蜂蜜之一，也是我国四大名蜜之一，是一等蜂蜜，这种蜂蜜不仅营养价值高，而且价格也不贵，适合大众食用，纯度高的槐树蜜是水白色的，而且不容易结晶，并且具有很好的医疗和保健效果，下面槐树蜜九个功效与作用以及槐树蜜怎么吃。
功效与作用：
1、槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳，清热解毒，养心醒目，解渴胜津蜂蜜具有咽燥口干、润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能;
2、促进消化，研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
3、洋槐蜂蜜这个是含有刺瑰苷与发挥油,性质清凉,有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用。
4、槐花蜜润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
5、槐花蜜解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
6、槐花蜜众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
7、安神。人们经常食用槐树蜂蜜会取处不错的安神效果，它对人体神经有很好的调节作用，可以调节人类的情绪。另外槐树蜂蜜对失眠患者也有很好的保健作用，它可以降低人体中枢神经的兴奋度，让人们迅速的进入睡眠状态。再就是大家服食槐花蜜还可以对抗催眠药物产生的成瘾性。
8、减轻鼻炎症状。槐树蜂蜜中含有一种名为刺槐甙的物质，这种物质具有很好的消炎杀菌作用。特别是对那些患有萎缩性鼻炎的人们，有很好的保健作用，大家可以在每天早起洗脸后，取少量槐树蜂蜜抹于自己的鼻孔之中，它不但可以清除鼻孔中的多余物，也可以减轻鼻孔的痛痒之感。
9、凉血利尿。槐树蜂蜜是性质偏凉的一种蜜种，它延续槐花所特有的利尿、凉血之功效。人们在食用槐树蜂蜜后可以保持身体毛细血管的活力，改善血液的流通环境，起到防止血管硬化和血脂升高的作用。于是槐树蜂蜜就成了对抗心血管病的保健良药。
槐树蜜怎么吃
槐树蜜最好的吃法就是直接吃，可以用面包蘸着槐树蜜一起吃，营养成分可以完全吸收，槐树蜜最经典的吃法就是搭配着牛奶一起吃，但是牛奶的温度不要超过50度，以防止蜂蜜中的营养价值被破坏。
