大家都知道蜂蜜是对我们身体非常好的天然食品,蜂蜜的作用与功效非常广泛,从增强体质到促进长寿,从美容养颜到抗菌消炎,都显现出蜂蜜对我们好的一面。然而任何事物都不是只以一面示人,蜂蜜虽好,食用不当也会有副作用,下面看看蜂蜜的副作用。
提起蜂蜜的作用,很多人都会想起蜂蜜能去火,有润肠通便、治疗便秘的作用,没错,蜂蜜的确有这种作用,但是如果食用不当,就会走向反面。举一个例子吧,在我们村有一家结婚的时候,村里的很多人聚在一起,有两个人打赌,一个说另一个不敢喝一碗蜂蜜,注意,是纯蜂蜜不是蜂蜜水,另一个说敢喝,结果真的喝了一碗蜂蜜,但是后面发生的事情是他所后悔的,就是开始腹泻,一直拉了一天才好。蜂蜜有去火和通便的作用,但是如果一次服用量过大,像上面的那位一样,就会产生副作用。
蜂蜜对一般的人群十分有益,但是一周岁以下的婴幼儿最好不要食用蜂蜜,因为据说蜂蜜中有一种肉毒杆菌,这种细菌不会对成人或者1岁以上的儿童产生危害,但是1岁以下的幼儿食用以后就可能发生不必要的伤害,因为这个年龄的儿童免疫系统过于薄弱,所以,请不要给1岁以下的儿童食用蜂蜜,也会有副作用。
大家都知道蜂蜜的主要成分是糖类,包括葡萄糖和果糖,有的蜂蜜品种中还有很少量的蔗糖,既然是糖,那么糖尿病人是否可以食用蜂蜜呢?关于这个问题,有的人说可以食用,有的人说不可以食用,我认为,蜂蜜中的糖分是单糖,单糖可以被人体快速的吸收,比如葡萄糖,可以不经消化系统就能进入血液,会提高血糖水平。所以糖尿病人还是不要食用蜂蜜为好。
蜂蜜有去火通便的作用,如果遇到有腹泻症状的时候,就要慎重食用蜂蜜,因为可能会导致腹泻症状的加重。之所以说可能,是因为大部分的文章会说,冲蜂蜜水的时候用温度低的水,如果在这个时候用温度低的水冲蜂蜜水喝,就会加重病情,产生副作用。但是如果用温度高的热水冲蜂蜜水就不会有问题了,还有缓解腹泻的作用,同一种食品,冲泡方法的不同产生不同的作用与功效,这也是蜂蜜的神奇之处。