每年达到小寒节气，是每年中最寒冷的季节。强冷空气频繁来袭，寒冷的早晨，一些注重养生的市民，会喝杯暖暖的蜂蜜水。蜂蜜的排毒养颜、润肺通便功效众所周知，但食用起来却有很多易被人忽视的小讲究，今天仟山农就来说一下关于在寒冬腊月借用蜂蜜养生需要注意的事项，希望能帮助更多的朋友们解决心头难题。
蜂蜜是养生上品，可在不同季节有部同的使用方法，尤其是冬天，喝蜂蜜更不能马虎。
蜂蜜忌热开水调制食用
冬日天冷，很多人喜欢用热水冲服蜂蜜。喝蜂蜜切忌用开水，而是要以不超过60℃的温水冲调，否则会破坏蜂蜜中的营养成分;爱上火的人，冬天容易口干舌燥，有上火症状的，最好选择土蜂蜜，因为它的润肺、去燥效果更好。
蜂蜜忌冲豆浆饮用
有一些人喜欢在豆浆中添加蜂蜜，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。身体弱吃龙眼蜜。龙眼蜜颜色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤为丰富，具有安神、补血的功效，所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。想漂亮用百花蜜。百花蜜聚百花之精华，是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。
喝蜂蜜的时间推荐选择早上，因为早上喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。但是脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃点东西再喝，比如可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。蜂蜜忌超时饮用饭前1-1.5小时或饭后2-3小时。把开水凉到温热时，在水中加入蜂蜜，甜淡可以由自己口味调制，将蜂蜜与柠檬等水果搭配饮用也是不错的选择。
蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂蜜虽然都是理想的健康食品之一，但功效不同，选择时须有侧重。此外，蜂产品采购时一定要认准正规品牌到养蜂场现场摇蜜购蜜。现在很多造假的蜂产品品质比糖水还伪劣，就是你喝了一整瓶也不会对身体带来什么好的、有益的帮助，搞不好还会引发肠道炎，引起腹泻。所以告诫大家不要贪小便宜，买东西前先要了解市场价格，如果差价太大建议不要购买使用，还是自己健康的身体要紧。
