葵花蜂蜜顾名思义就是采集向日葵制作而成的蜂蜜。那么葵花蜂蜜有什么功效呢?下面就和小编一起去了解吧。
葵花蜂蜜
向日葵蜜，俗称葵花蜜。浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸，质地浓稠，容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄色。其性甘淡，向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。
向日葵别名葵花、转日莲、朝阳花。菊科，一年生草本油料作物。是中国在70年代以后发展起来的新蜜源，总面积约79万多公顷，主要产区是山东、河北、黑龙江、辽宁、吉林以及内蒙古、新疆、宁夏等省、自治区。
不同地区的向日葵开花时间不一，河北省开花期为5-8月份，黑龙江省约在7月下旬至8月下旬;辽宁省、内蒙古自治区在 8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7～10天。泌蜜适宜温度为20～30℃。向日葵花期较长，蜜、粉丰富，花蜜含糖量高，利于蜂群采集与繁殖。一般年每群蜂可产蜜10～20kg，丰年达30～40kg，若花期天气干旱、土壤缺水时，只能提供花粉，很少泌蜜。
向日葵是中国东北和西北秋季的主要蜜源之一。在东北采完松树蜜的蜂场，一部分转入胡枝子场地，另一部分则利用向日葵的花期差异，由北向南转地两次，以繁殖越冬蜂和增加蜂蜜产量及饲料贮备。
向日葵( Helianthus annuus L. )原产于墨西哥，现已成为我国四大油料作物之一。向日葵蜜腺位于花筒基部周围，蜜腺组织肥厚，呈深黄色。开花顺序为舌状花先开，管状花由花盘外围向中央开，初期每天开 3 — 4 环，盛期每天开 4 一 5 环，末期每天开 3 一 4 环。向日葵蜜粉丰富，通常每群单产蜂蜜 20 一 40kg ，多的 100kg 以上。
向日葵主要分布于东北、西北和华北，以西北和东北地区栽培最多，如：内蒙古、吉林、新疆、黑龙江、山西、河北等省区。向日葵主花期七月中旬至八月中、下旬，群体花期 20 一 30 天。
向日葵蜜功效
葵花蜂蜜蜜对高血脂及慢性高胆固醇、血症都有一定的防治功效
蜂蜜的作用
1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5、提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡;
7、蜂蜜还可以润肠通便，蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，而葡萄糖和果糖成份不会对肠胃造成负担
结语：向日葵让人们想到了瓜子，想到葵花蜂蜜的到时很少。没想到葵花蜂蜜还对高血脂有防治功效。真是生活中每个都是宝贝。
