蜂王浆对癌症患者有良好的治疗和辅助治疗作用，可明显延长生存期甚至康复。那么蜂王浆为什么能抗癌呢？国内外的研究初步揭示了蜂王浆抗癌的奥秘，其作用机理主要是：
1、提高身体的免疫力
肿瘤是人体正常细胞异常突变的结果。痛症发生的根本原因是人体免疫功能失调，癌变的细胞逃脱了免疫监视，在体内迅速分裂增殖，形成恶性肿瘤。而服用蜂王浆能增强免疫功能，提高免疫力，无疑可收到良好的抗癌效果。
2、维生素的作用
研究表明，蜂王浆中所含16种以上的维生素，其中有些维生素有一定的抗癌作用。如维生素A有增强机体免疫力、抑制癌细胞增长以及促进组织细胞恢复正常功能的作用，因而被誉为“防癌维生素”：维生素B2、B6、B12、B17和叶酸都有抗癌作用，维生素E是强抗氧化剂，而化学致癌物质多属强氧化剂，因此它能对抗致癌物对机体的损害，增强其抵抗力；维生素C可增强机体免疫功能，促进干扰素的产生，以对抗并消灭癌细胞，解除外来致癌物的毒性，抑制外来致癌物的活性，阻断强致癌物亚硝胺在体内合成，因而可有效地防止癌症的发生。
3、脂肪酸的作用
蜂王浆中含有大量的脂肪酸，据日本松香光夫报道，每100克蜂王浆干物质中含有8.12克。目前已知蜂王浆中至少有26种游离脂肪酸，其中还有一种特别的不饱和脂肪酸：10～HAD，含量约1.4%以上，具有抗癌等多种功能。不饱和脂肪酸抗癌作用的机理是多方面的。研究发现，肿瘤细胞膜存在大量脂肪酸，而不饱和脂肪酸可以直接与肿瘤细胞膜结合，从而使肿瘤细胞膜上的脂肪酸组成发生改变，进一步使肿瘤细胞膜结构破坏，使肿瘤细胞完全崩解。研究还表明，不饱和脂肪酸本身也参与体内的免疫调节，它通过影响免疫细胞的结构和功能来发挥免疫作用。所以，在抗肿瘤的应用中，不饱和脂肪酸除了能杀伤肿瘤细胞外，还能使肿瘤病人的免疫功能不受影响。在临床应用上，已有不少成功的例子，使癌症患者得以延长生命或康复。
4、微量元素的作用
蜂王浆中含有多种微量元素，其中有些元素也有抗癌作用。如蜂王浆中含有硒(0.068～0.445微克/克)，是一种抗氧化剂，能影响癌细胞的能量代谢和干扰癌细胞的蛋白合成而抑制癌症，还能影响化学致癌物的代谢，使它们失去致癌的活性，因而被誉为“抗癌元素之王”。蜂王浆中所含铁、铜、铝、锰等也有一定的抗癌作用。
5、多种酶的作用
日本学者中岛忠臣认为，高龄癌症患者多，是因为老年人体内含酶少的原因。研究表明，酶有分解致癌物质亚硝胺的作用，并能提高人体内巨噬细胞活力，增强其免疫力和抗癌能力。蜂王浆中含有多种酶类，特别是新发现的超氧化物歧化酶，是自由基的重要清除剂，可以抗衰防癌。
6、核酸的作用
现代研究表明，恶性肿瘤的发病机理与治疗原理，都与核酸代谢有非常密切的关系。美国核酸营养学权威弗兰克博士在实验中发现，使用核酸的小白鼠，其自发性乳腺癌的发病率明显下降。经测定，每克蜂王浆中含核糖核酸3.9～4.8毫克，含脱氧核糖核酸201～223微克，因而有抗癌作用。
7、净血作用
著名的血液生理学权威森下敬一认为，癌的实质是血液的污染，如净化了血液，癌症就能治好。而蜂王浆是最好的健康食品，其净血作用也最好。因此，他认为：“蜂王浆之所以具有惊人的抗癌性，是因为它具有出色的净血作用和提高自然治愈力的作用。”
8、牛磺酸等的作用
蜂王浆中含有丰富的牛磺酸，它不仅具有多种营养保健作用，近年来又发现它能促进T淋巴细胞的增值和巨噬细胞产生的白细胞介素一1，增强中性粒细胞吞噬杀菌的活性，产生对病毒的抗体功能，对机体免疫细胞防御功能起到重要作用。此外，蜂王浆中的类腮腺激素也有抗癌作用。
