蜂王浆是一种极珍贵的天然保健品,具有神奇的医疗保健作用。刺激抗体(免疫球蛋白)的产生,激发免疫细胞的活力,调节和增强免疫功能,是蜂王浆医疗保健的理论基础,也是蜂王浆医疗保健的重要机制。
现代研究表明,机体的免疫功能状态,与许多疾病变化发展有关。肿瘤发生就是由于机体免疫力降低和免疫反应缺陷,致癌因子破坏了细胞免疫和体液免疫所致。因此,在影响人体健康的诸多因素中,人体自身免疫功能失调,免疫力下降,是最核心、最本质的因素。那么,何为免疫力?简单地说就是人体对各种疾病的抵抗力,而抵抗力来自于体内的免疫系统。
免疫系统由胸腺、骨髓、脾脏、淋巴组织等免疫器官和巨噬细胞、自然杀伤细胞、淋巴细胞等免疫细胞所组成。淋巴细胞是获得性免疫的主要细胞,根据其功能及产生过程不同,可分为T淋巴细胞和B淋巴细胞两类。T淋巴细胞负责细胞免疫,B淋巴细胞负责体液免疫。B细胞可转变为浆细胞,抗体主要由浆细胞合成并分泌到血浆中的。T细胞本身虽不直接产生抗体,但它可与B细胞合作帮助B细胞产生抗体。
研究表明,健全的免疫系统具有三大功能:一是防御功能。免疫力强能帮助机体消灭外来病菌、病毒,避免发生疾病,有保护机体不受损害的防御能力;二是稳定功能。免疫功能好,能帮助机体修复或清除人体内新陈代谢中受损伤或衰老死亡的组织细胞,维持机体代谢的内在环境始终处于稳定状态;三是监控功能。免疫力强可以帮助机体杀伤和清除异常突变细胞、抑制和消灭即将癌变和已经癌变的组织细胞。癌症发生的根本原因就是人体免疫功能失调,癌变的细胞逃脱了免疫监视,在体内迅速分裂增殖,形成恶性肿瘤。健全的免疫功能,通过发挥免疫监控的生理功能,识别和杀伤癌变细胞。有的癌症患者之所以能生存很多年甚至自愈,就是免疫功能发挥了作用。
增强免疫功能的方法有多种,食用蜂王浆则是最佳选择。根据营养学家的研究,发现食用蜂王浆对免疫系统有三大功能:一是均衡人体,调整内分泌,从而稳定免疫系统;二是有自然清除功效,可以清除人体内的有害物质,保护免疫系统;三是提供维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。因此,食用蜂王浆能增加抗体产量,显著增强细胞免疫系统功能和体液免疫功能,对骨髓、淋巴组织及整个免疫系统产生有益的影响。武汉市劳动卫生职业病防治院梁秀兰(1994)研究表明,服用冻结的鲜王浆对胆结石、胆囊炎、白细胞减少症、慢性肝炎等有显著功效。对其中一些病例治疗前后进行外周血检测分析(检测血清免疫球蛋白、红细胞免疫黏附功能和淋巴细胞转化率)结果还证实,蜂王浆对机体的造血功能和免疫功能均有较强的促进作用。他认为,蜂王浆中含有16种以上维生素,维生素B6等活性物质可促使红细胞黏附作用增强,有力地清除机体内免疫复合物,具体表现为红细胞C3b受体花环率(RBC-C3 bRR)升高,免疫复合物花环率(RBC一ICR)下降(表15)。蜂王浆中含有21种以上的氨基酸,主要有脯氨酸、赖氨酸、谷氨酸等,这些物质不仅能刺激骨髓造血,还能刺激淋巴细胞进行有丝分裂,使细胞转化增殖,增强机体细胞免疫功能(表16)。蜂王浆中还含有其他有机酸、核酸(RNA和DNA)和蛋白类活性物质,这类物质可分成三种:类胰岛素、活性多肽、γ一球蛋白。这类物质与其他蛋白质一起作为抗原进入人体,可刺激机体产生大量抗体(表17),增强机体体液免疫。
江苏省中医药研究所徐荷芬(1990)用蜂王浆冻干粉(LRP)治疗365例恶性肿瘤(大部分为他院手术或放疗、化疗以后转来的中晚期患者)的临床观察中,随机抽样对103例进行免疫功能检测:(1)细胞免疫功能的检测,Ea花环试验,服用IRP治疗前均值22.9±4.61%,LRP治疗后均值27.4±3.27%,证明服用LRP后细胞免疫功能有所提高。(2)补体Cg功能的检测,服用LRP治疗前低于正常,均值84.66±15.69毫克%,服用LRP治疗后上升到114.6±39.95毫克%,含量提高显著。(3)体液免疫功能的检测,患者服用LRP后IgG、Iga下降到正常,说明LRP有调整体液免疫的功能。从这三项检测结果说明LRP对人体具有免疫双向调节作用,能根据不同的免疫紊乱环节进行调整,对延长肿瘤患者的生存期是有利的。
河北省肿瘤防治研究所对10例食道癌患者术前服用LRP,每日1次,每次1克,连服14天后手术。将切除标本作病理形态学观察的结果:LRP对于癌组织有一定的损伤作用,l0例中有5例引起重度癌退化,而更主要的病理变化为癌周间质反应,中度反应者5例,明显反应者5例,充分说明LRP对患者免疫系统的刺激,增强患者自身抗癌防御机制,从而间接地损害癌组织,达到抑癌效果。南京老山营养保健品有限公司管春华等在研究I。RP药效学作用时也证明LRP对免疫系统的作用:小鼠经口给予LRP0.5毫克/只×10天,I.RP对环磷酰胺引起的白细胞下降和脾指数下降有明显回升保护作用,P值分别<0.01和<0.05。此外,保加利亚的佩尔切尔等的研究还表明:肌肉注射蜂王浆能显著地提高人体的吞噬防疫能力,在小鼠上的实验也证实了这一结论。 总之,蜂王浆增强免疫功能的作用是肯定的。那么是什么有效成分在起作用呢?根据笔者所了解到的有限国内外研究资料,目前认为蜂王浆中具有增强免疫功能作用的主要成分有: 维生素C:蜂王浆中维生素C含量约为8 929微克/loo克鲜王浆。国内外的研究表明,维生素C可以提高机体免疫功能,最主要的是增加T淋巴细胞的数量与活力。诺贝尔奖获得者保林等人所写的《癌症和维生素C》一书中指出:“免疫防卫系统的一个困难任务在于识别敌友、异己和自己。识别过程有赖于分子结构的差异。对于识别病毒和细菌,这种差别是明显的,因此很容易完成识别任务。而癌细胞与正常细胞的差别很小,因此免疫系统必须有高度活性才行。”“有许多证据表明,为了免疫系统有效地工作,需要有维生素C。……免疫球蛋自称之为抗体,它有能力识别异己细胞并与它们相结合,这就可以标记它们以便摧毁之。曾发现,大量摄入维生素C的人可以制造更多的抗体分子。……乔治·飞根在豚鼠身上也观察到类似现象(维生素C增加时抗体生成也增加了)。”“而众所周知的事实是,只有当白细胞含有大量维生素C时才具有吞噬功能。”因此“我们在1974年提示,如果大量摄人维生素C将使抗癌的淋巴细胞得以高效率发挥作用。这一预言目前已被证实。”美国癌研究所有人“研究了5个健康的男女,先给他们吃维生素C很少的食品,……以后每天给每人5克维生素C,连续3天,结果发现在抗原刺激下新淋巴细胞的生成率在几天之内增加83%。……如果在3天内每天给10克剂量,则此率猛增到原来的3倍。如果每天给18克的剂量竞使它达到原来水平的4倍。这一研究使人不再怀疑,癌患者使用大剂量维生素C会增加机体防卫系统的效率。”此外,维生素C还是在细胞免疫方面起着主要作用的淋巴细胞的重要组织成分。因此能增强机体免疫力。 牛磺酸:蜂王浆中含有极为丰富的牛磺酸,具有多种营养保健功能。近年来,营养学家又发现牛磺酸能促进T淋巴细胞的增殖和巨噬细胞产生的白细胞介素一l,增强中性粒细胞吞噬杀菌的活性,产生对病毒的抗体功能,对婴幼儿机体免疫细胞防御功能起到重要作用。牛磺酸还可提高机体内特异和非特异性免疫功能。 王浆酸:蜂王浆中含有2%左右的王浆酸(10一HDA),这一蜂王浆中才有的不饱和脂肪酸,不仅有抗癌、抗辐射等作用,而且还有免疫增强作用。北京医科大学药理学系王同燕等的研究表明:腹腔注射10—HDA对小鼠S㈨实体瘤及艾氏腹水癌具有抑瘤作用,并能恢复因肿瘤所致的免疫功能低下;同时还观察到10一HDA可调节T淋巴细胞参与的免疫反应。 核酸:蜂王浆中含有丰富的核酸,每克蜂王浆中含核糖核酸(RNA)3.9~4.8毫克,含脱氧核糖核酸(DNA)201~223微克。近年来研究发现,核糖核酸和脱氧核糖核酸能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖及分泌速度,从而提高免疫功能。 维生素E:蜂王浆中维生素E约为1 933.35微克/loo克鲜王浆。已知维生素E为一种强抗氧化剂,具有多种功能,也能增强免疫力。美国一大学的人类抗衰老营养研究中心所做的一项研究证明,维生素E可增强T淋巴细胞的活性。波士顿塔夫茨大学的人类营养研究者就维生素E对健康老人的免疫系统有何影响进行了为期4个月的试验研究,论证服用维生素E可以增强免疫功能,使防御能力提高到更有效的水平。88名65岁以上的志愿者被分为4组:第一组每人每天服用维生素E 60国际单位,第二组200国际单位,第三组800国际单位,第四组只服无效安慰剂。他们发现了令人吃惊的结果:一般情况下,随着年龄变化,免疫细胞就会相应地降低功能,达不到保护身体的抗病能力。然而,那些服用维生素E的受试验者,其免疫细胞并不与他们的年龄相当。服用200国际单位的受试验者,其免疫系统的增强幅度比仅服60国际单位者较大。同时,服200国际单位的一组也比服800国际单位的一组效果好。研究者们猜测,可能200国际单位是有利于强化免疫系统的最佳剂量,因为补充维生素E剂量未必越多越好。 微量元素:蜂王浆中含有硒、锗、铬、锌、锰、铁、铜等多种微量元素,其中有些微量元素能增强免疫功能。研究表明,硒具有提高机体免疫力、促进病人体质恢复的作用。马丁博士研究发现,硒可以使小鼠的抗体生成提高20~30倍。人们已在好几种动物模型中证实了硒的这种免疫增强作用。此外,铁和锰也有提高机体免疫功能的作用。 此外,蜂王浆所具有的良好催眠作用也有利于增强免疫功能。近年来,美国佛罗里达大学的免疫学家贝里·达比教授组织的研究小组,对睡眠、催眠与人体免疫功能的关系进行了一系列的研究。其结论是:睡眠除了可以消除疲劳、使人产生新的活力之外,还与提高人体的免疫功能、抵抗疾病的能力有密切的关系。达比教授对28名试验人员进行自我催It民iJII练,结果表明,施行催眠训练之后的受试人员,T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量上升,意味着机体能抵抗多种疾病侵袭。因此,蜂王浆的催眠和改善睡眠的效果,也能增强身体的免疫功能。 综上所述,服用蜂王浆能有效地增强免疫功能,这是蜂王浆具有良好保健作用和多种疾病有医疗功效的关键所在。随着科学研究深人开展,对蜂王浆增强免疫功能作用的认识将更加深入和全面,从而为更好地发挥蜂王浆的医疗保健作用提供科学依据。