经常使用蜂蜜能促进长寿，无论是前苏联的学者的调查统计还是我的亲眼所见，都能清楚的证明这一点，蜂蜜有很好的促进长寿的作用。
前苏联的科学家曾经调查过200名年过百岁的老年人，最后统计后惊奇的发现其中竟然有143名老人为养蜂人，他们之所以长寿和常年食用蜂蜜有非常密切的关系，直到今天，蜂蜜促进长寿的机理仍然不太明确。
蜂蜜是一种成分十分复杂的食品，只有蜜蜂才能制造这种食品，人类可能永远无法合成，其中的主要成分是葡萄糖和果糖，约占85%-95%左右，剩余的物质有一部分水分，除此之外还有花粉、蛋白质、氨基酸、维生素等多种物质，到目前为止已经鉴定出180多种已知的有益物质。
蜂蜜中含量丰富的营养物质，在食用蜂蜜以后，能增强食欲和帮助消化，增强人体的免疫力，还可以防治心血管疾病，要知道心血管疾病是老年人的最大杀手。
蜂蜜之所以能防治疾病和延缓衰老，和蜂蜜中种类繁多的微量元素是分不开的。老年人经常服用蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘等症。
患有心血管病的老人，每日饮蜜20-50克，可以改善体质改善血液的组成，提高血色素，治疗贫血。
患有肝炎的老人，每天适量饮蜂蜜，不但助消化、健胃、润肠，而且有促使溃疡面细胞再生等作用。
因此蜂蜜是很适应老年人生理需要的长寿珍品。
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