蜂蜜变质是什么味道的?

蜂蜜变质是什么味道的?

许多可能都听说过在埃及金字塔中的保存的蜂蜜,保存了几百年都没有变质,于是就会认为蜂蜜是一种永不变质的食品,这种认为是对的吗?为了让大家正确对待这个问题,小编就为...
蜂蜜发酵变质的原因

蜂蜜发酵变质的原因

蜂蜜发酵是常见的蜂蜜质量问题之一。由于蜂蜜能吸收空气中的水分,因而浓度逐渐变稀;而未成熟的蜂蜜,含水量也比较髙。通常蜂蜜中含水量在21%以上时,即有利于酵母菌的...