蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效，但来自不同蜜源植物、不同品种的蜂蜜，其药理作用也不相同。 润滑胃肠、改善便秘 蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效。每天早、晚空腹食用蜂蜜25克，可调节胃肠功能。蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
蜂蜜帮助睡眠、镇静心神 蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。现在民间医学还常用蜂蜜来治疗许多神经系统疾病。
食疗处方：临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草 （可以单取一种，也可以混合），用温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
蜂蜜美容效果好。蜂蜜是皮肤细胞滋生剂， 外用可被人体表皮细胞所吸收，从而增强了表皮细 胞的活力，促进皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤的营养状况。可使皮肤洁白细腻，保持自然红润、白嫩；消除和减少皱纹，有防止皮肤衰老的特殊功能。
蜂蜜无毒、副作用。当今，化妆品种类繁多，但化妆品中毒却屡见不鲜。这是因为人们在使用化妆品时，只注意它的香气和暂时的美容效果，忽视了它对身体的危害。蜂蜜作为化妆品，对人体有益无害，蜂蜜不含任何有害物质，无毒性。
蜂蜜扩大了美容领域。过去，人们所说的美容只限于面部皮肤白嫩、无皱纹等。实际上美容是由多种因素形成的，如头发、眼、鼻、口、耳患有疾病也影响美容。此外，人的精神状态和情绪，同样与美容有直接关系。这些影响美容的因素，一般化妆品是毫无作用的。用蜂蜜作为美容剂，可起到意想不到的效果，使用方法除了制作面敷剂外，直接口服，亦能起到美容的效果。故又称蜂蜜是内服美容剂。
蜂蜜具有一定的保健医疗功能。蜂蜜之所以被称为理想的天然美容剂，是因为蜂蜜不仅可作为化妆品用，而且还有医疗保健作用，如可以抗炎、防腐、保护创伤表面的作用，对皮炎、手足皲裂、 唇炎、口腔炎、冻伤、烫伤等疾患有疗效。
蜂蜜能够减少皱纹，紧缩面部皮肤
蜂蜜+苹果+乳脂 将苹果煮沸，捣碎，加入蜂蜜与乳脂，制成润肤面膜膏，敷面令你肤洁如玉。
蜂蜜+水将蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日涂敷面部，然后用手轻轻按摩，可使皮肤光洁细嫩，减少皱纹，保持自然红润，还能防止新的皱纹出现。
蜂蜜+鸡蛋清蜂蜜50克，鸡蛋清一个，两者搅拌均匀，睡前用干的软刷子刷在面部，慢慢进行按摩，约30分钟自然风干后，用清水洗去，每周2次。
蜂蜜去斑
蜂蜜+甘油+水+面粉蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份，混合均匀制成敷面膏，敷于面上20分钟后，用清水洗去，此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。
功效：可使皮肤嫩滑细腻，除去皱纹及黄褐斑，并能治疗疖子、痤疮。
蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个，加入适量花粉和水调成糊状，涂于面部，30分钟后用温水洗去，再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部，每周一次。
功效：对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。
