蜂蜜有丰富的营养，很多家庭生活中也能常见它的身影，但很多人将蜂蜜买回家后会经常忘记吃，甚至放在冰箱里直接遗忘了它的存在，而在国外，蜂蜜则是每天的必需品。
在德国，几乎家家户户的早餐餐桌上会出现蜂蜜，一般会将蜂蜜涂在面包上，加入到牛奶咖啡等等多种食物中一起食用，德国总理施罗德每日的早餐标准就是：牛奶加上蜂蜜和面包。
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质及活性成分等营养，都是人体所需的营养成分，容易被身体吸收利用转化为能量，提高免疫力；牛奶虽然营养高，但是热能低，加入蜂蜜作为早餐，两者营养互补，不仅能提供人体足够的能量，给身体带来的营养成分也会更全面。
这里推荐牛奶中加入龙眼蜂蜜，龙眼蜂蜜清甜的果香气息与牛奶非常融洽，让牛奶的滋味更香浓好喝，但在搭配牛奶时要注意温度，蜂蜜中的活性物质怕高温，冲热牛奶后，最后等牛奶温度稍凉后再添加蜂蜜，最大程度的保留蜂蜜的营养物质。
