这是一道好可爱的小零食，味道也很好。糯糯甜甜的，适合小孩子吃。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C、E以及钾，铁，铜，硒，钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
步骤
1.红薯洗净，去皮。
2.放蒸锅蒸熟。用筷子扎透就好了。
3.捣成泥。
4.加糯米粉。
5.揉成光滑面团。
6.团成小球。
7.枸杞洗净。
8.烧开水。
9.放进小团子。
10.煮至浮起来1分钟左右关火。
11.捞出。
12.撒上枸杞，淋上蜂蜜即可。
小贴士
红薯含水量不一，随意添加糯米粉直至揉成光滑面团。
