春天的广东,好多孩子感冒咳嗽啊!儿子也没能幸免,刚好前阵子看菜菜的公众号,有介绍这道止咳良方,所以也试下。不知是刚好还是有效,当晚只咳了两声就睡了。前两天可是咳好久睡不着啊!
步骤
1.白萝卜去皮,切段
2.用勺子把中间挖空,成盅状
3.倒入约六七分满的蜂蜜
4.盖上切片的萝卜当盖子
5.用碗装好,入开水中蒸一个小时
6.我是蒸好后放的枸杞子,不放也行
7.吃萝卜喝蜂蜜。(很甜,我加少许开水冲淡一点点,没那么腻。方子没写这个,个人行为)
小贴士
第一次蒸,好象萝卜还硬。后来切片改炖的,感觉好吃些!